Tuesday, 21 June 2016

HUBUNGI KAMI

Hubungi Kami

Alamat kedai : Lorong D2 , KAMPUNG PANDAN , TAMAN NIRWANA . AMPANG 

Anda boleh melayari intasgram kami : NASI AYAM BEREMPAH 

Dan boleh jugak melayari facebook kami : NASI AYAM BEREMPA

CARA TEMPAHAN

 Tempahan tidak boleh membuat last minute , tempahan harus dibuat seawal seminggu . Boleh membuat tempahan melalui :

EMAIL : EIRAAMYRA67@GMAIL.COM
NO. TELEFON : 014-12345678
WECHAT : NASI AYAM BEREMPAH
INSTAGRAM : NASI_AYAM_BEREMPAH

PRODUK

RESEPI & CARA MEMBUAT NASI AYAM

NASI AYAM
i) 3 pot beras (untuk keluarga kecilku)
ii) basuh beras bersih-bersih dan toskan
lemak dan kulit ayam (jangan buang.. basuh bersih dan guna untuk masak nasi)
i) 3 sudu majerin
(bahan tumbuk)
i) 3 ulas bawang merah
ii) 3 ulas bawang putih
iii) 1 inci halia





BAHAN-BAHAN REMPAH
  • 1 sudu besar ketumbar
  • 1/2 sudu besar serbuk lada hitam
  • 1 sudu kecil garam 
  • sedikit kunyit
  • sedikit garam
CARA-CARA MEMBUAT NASI


  1. Ayam digaul dengan bahan-bahan rempah dan bahan-bahan kisar dan diperap.
  2. Panaskan sedikit minyak di dalam periuk. Tumiskan bawang besar.
  3. Apabila bawang telah layu, masukkan ayam yang telah diperap tadi. Goreng sekejap.
  4. Kemudian masukkan air secukupnya (3 cawan) dan serai ketuk.
  5. Masak sehingga ayam empuk.
  6. Keluarkan ayam dan masukkan air rebusan tadi ke dalam rice cooker.
  7. Masukkan beras dan garam secukupnya.
  8. Masaklah nasi seperti biasa.
  9. Ayam tadi dilumur dengan kicap,gaul dgn serbuk kari dan digoreng hingga garing.
  10. Baki air rebusan ayam tadi,ditambah air dlm secawan untuk dibuat sup.Perasakan dengan garam dan kiub ayam.Taburkan dengan bawang goreng daun daun sup.
  11. Boleh dihidangkan dengan sos.

Sunday, 12 June 2016

TENTANG KAMI

HELLO , SELAMAT DATANG

NASI AYAM & BURUNG PUYUH BEREMPAH

 NASI AYAM & BURUNG PUYUH BEREMPAH Rainbow merupakan makanan  yang istimewa di Malaysia .



NASI AYAM DAN BURUNG PUYUH BEREMPAH :

KEISTIMEWAAN :

  • Mempunyai burung puyuh 
  • Menggunakan madu lebah diletakkan dalam nasi ayam
  • boleh menarik perhatian kanak-kanak dan dewasa
  • Sedap dimakan dengan sup (disediakan )



BURUNG PUYUH BEREMPAH